[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞www2.tvboxnow.com8 C# [& w2 H; E0 z2 U! t 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.www2.tvboxnow.com$ l# \7 r8 @+ p" ~" Q4 n	準備:   n2 J/ i' x, U! ~$ m& m3 v* 先將所有粉類一起過篩。 # c% l4 g) Q3 `! ~*無鹽奶油在室溫下回軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 C/ j( I# j) t3 } *焗爐預熱到 170度。 ) d/ _+ ~8 v  w/ L6 G  s% j公仔箱論壇
2. 9 @" y& O7 `7 h7 V$ b) `www2.tvboxnow.com	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 : P9 F; u7 u8 ?+ @4 W9 vtvb now,tvbnow,bttvb
3. + A% W, Y, t; Y  q: k$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 : m1 K: m9 ]# i( r0 h
4.www2.tvboxnow.com  ^  R4 F; _% M8 E	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y7 U- X" w  T# }$ q& `5 Z. ^
5./ K: q, A# m  l5 U	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' I0 B1 N0 G2 ]. U2 O
6.! l0 o8 h( |" J3 s# H0 p. H	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 2 F9 a% E4 Q; i5 K0 ~公仔箱論壇

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( C- T2 V! G9 G9 Z1 n: Itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。