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" O* y% X h3 Z. k) gwww2.tvboxnow.com金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 www2.tvboxnow.com% ]6 M1 ?, D! b/ E" ^5 s+ r
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材料：
* A6 Q v& U M公仔箱論壇
+ y) [3 o2 V! z r& [2 j) M公仔箱論壇青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: ^5 W) r! r1 z/ F' f
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做法： ! A, j8 v* t! C [' B/ u$ @. c& G
- Z" k/ O# j3 Y" E$ I% @' p7 y) J3 I把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" _$ _1 J9 @3 W+ k8 ^3 m
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 & s( U. |8 \) x( D- e
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( g9 l3 f. v' \. }" p& k3 c# Xwww2.tvboxnow.com延伸閱讀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! l' L: n7 O
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Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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