食材
% v+ N8 ?6 w1 p1 f5 I4 o8 Y8 A9 stvb now,tvbnow,bttvb水蓮.....5根tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& H& O! u6 U* m( `- f
黑木耳.....3片$ L8 z7 Y: e0 Z& ~) b$ p
玉米筍.....5支
) ~" l: l- |9 |; l) f小黃瓜.....1支
" t5 L* X3 a' b. B3 @/ x公仔箱論壇白蘿蔔.....1小塊
& _$ n1 B; ~+ h" H* M' J紅蘿蔔.....1小塊) R9 l8 e7 |0 a* n2 S5 M/ n
腐皮/生豆包.....5片www2.tvboxnow.com$ p' R9 H% j2 L; B% F( B8 t
4 L4 S0 |1 X1 H" G0 Y1 Z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 _! N, t2 b; D9 ?/ M- n2 r
醬料
# M) K0 f. z! m' C3 O( s* j" d$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! M- u/ L3 Z* b+ U6 r* Q7 M
香菜.....少許
E; c3 ]( m, o3 c, \白芝麻.....少許www2.tvboxnow.com, D* h, x1 d8 `% s# K
砂糖.....1.5大匙
2 t1 Q7 @3 X* o* g2 n4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉水.....100cc0 X H4 ^% y/ F, p, \
淬釀醬油露.....40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 s1 B. n( x4 C$ L
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb( {( H" e0 W) x
1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀，白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; O7 ~$ u8 w* K" d+ F0 D+ n
0 C2 X- m/ i: T: D" ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 接著攤開豆皮，取適量五種備料鋪在上面. k5 o. G* W t) Z2 f2 D
) \, P& H* j* M e2 \, d/ Y0 V2 X" @3. 再慢慢的捲起來
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# m I. Z3 h3 L6 r0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 重覆每個動作完成五捲公仔箱論壇1 [* P f( c8 X' }0 O8 S8 D
G' L! b5 j# K; M1 e! D8 I; H- t# L公仔箱論壇5. 為防止醬汁燉煮時，豆皮會攤開導致餡料跑出，可以以水蓮捲起腐皮捲www2.tvboxnow.com/ n2 K5 L3 o7 Y' e. s9 `) l' T
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6. 全部捲好備用.
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7. 以少許油微加熱後，放入腐皮捲以小火香煎，煎出香氣來再翻面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* @, c- L* m2 p
4 K& f" Z2 I$ t7 \1 {) Y, lwww2.tvboxnow.com8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁，加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f; K* M% W& N4 \; J9 }* |
+ h' K* ^0 F2 N7 `, S. f/ B) a( m# lwww2.tvboxnow.com9. 慢慢加入醬汁烹煮，讓腐皮捲吸收醬汁再翻面，因餡料已汆燙，不需烹調太久，帶稍稍收少許醬汁即可
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4 N W8 E7 L# B/ s0 ~/ l) o公仔箱論壇10. 將完成的腐皮捲盛盤，灑上白芝麻及加些香菜或香草，最後將郭底醬汁淋入即完成tvb now,tvbnow,bttvb1 _. e% Y6 q0 W9 W4 m( F0 Z
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11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮，包覆5色的鮮蔬成五行菜，不但具有口感更能幫助腸胃蠕動，以香醇的淬釀醬油露來烹煮，美味更結合。www2.tvboxnow.com H) h( Z3 f8 M( u& N9 K* v- _
, G6 F; U) u* h12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露，嚴選美國非基因改造黃豆製成，提升美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U {) x, W9 z. V: d
( g5 B- a# v' G& a3 g& q/ }5 xwww2.tvboxnow.com: [+ y( c, ?! d: i, J) U( ]
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發表於 2015-12-30 04:37 AM
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