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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:2 G" N. g3 Z6 t5 \
榛子.....100克' q2 u. j- ?4 T. z2 g/ W7 P& c
水.....15克
1 f( e% \! h3 Jwww2.tvboxnow.com糖.....100克
7 L1 ]' u- g; D4 T1 `6 |' G& v) {$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
# s" V0 ^0 V3 T% `& o9 d( I, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許www2.tvboxnow.com3 E0 p2 {' X6 f0 |
雪糕.....1球
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! K  G4 ~6 c8 Z6 a* R$ c* k. z0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:% A5 ~' d3 \& @; k* K4 z
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. X3 o5 {* r/ J
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 J7 P4 V9 k2 ?! Q
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貼士:
+ a; F: `  k7 F- {" u& d公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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( @1 {( n& [" l! C8 B+ E. `' Jwww2.tvboxnow.com短評:
, G! {0 ]9 Y5 [  v3 \www2.tvboxnow.com焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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