材料:( 4-5 人份)www2.tvboxnow.com: `1 x! a. C7 a8 d
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北沙參5錢
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玉竹5錢
1 Q& S m4 J) f a5 U. U. m& T公仔箱論壇
/ R/ G+ t7 T4 B- nwww2.tvboxnow.com陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb/ s& h1 q" N6 p* V6 D/ z* G- ?( t
* x1 O8 O3 P) V2 [8 `紅棗4粒. G# J) D9 `3 K$ [
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竹絲雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb W0 m" l. a; W3 F \
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水約12碗www2.tvboxnow.com0 q, {; l; L* t% y) w, k
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' ^! I, ^2 F! Q: C8 x: rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 v7 u V4 G2 f, E( T+ ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。www2.tvboxnow.com3 S4 D {. L* G* W) z7 Y+ y
2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
?( z8 ^7 ?3 \2 x8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。
* r4 P# ?6 M" ^' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b4 i, H; ^/ ^8 g5 g l公仔箱論壇功效:
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! g( R- z5 J* e1 }2 L$ ^' a公仔箱論壇沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。 |