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[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

材料 : ! I0 |5 i. V  `% c+ L- G
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雞中翼 12 件
9 ]5 m4 B/ ^; v. m$ v5 c+ x8 X1 ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙$ ]+ N' n1 s8 x, _4 x6 t$ ]
麵粉 4 兩www2.tvboxnow.com+ _+ y, K) ]; |2 _' k5 M
蝦醬 2 湯匙7 v# `) [8 r% G& g' C; F, d
玫瑰露酒少許; m# B& O( g( n& ?( w( B9 y3 R' A) V
 
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. K* B- }8 K1 _# r" N- E公仔箱論壇做法:www2.tvboxnow.com! Y) l) v$ r. V# F' F4 N1 Y7 Z
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;
: r" M5 X; _& E! V7 W4 N' Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
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