材料：
+ f" w6 D( s; t- Z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹.....1隻* S2 x* l( O' r9 V
鹽.....少許
( S- \ Q9 x, o( k薑兩.....3片
5 \* y+ N4 j/ r! u( N7 [蔥段.....少許www2.tvboxnow.com8 C& M6 d: {& }' V3 }
蔥花.....少許www2.tvboxnow.com) t9 f" [3 l5 [0 E1 m& o$ s
大蛋白.....3隻公仔箱論壇8 X. B+ M0 B1 t! R, ~
花彫酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- H: ]' q8 w1 C1 A) `
上湯.....150ml / P- x; O: O) E! e; ~, V4 m5 w. F
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# e" w: i- J: c3 K: m& W; a/ _8 B! |做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' T( u7 @/ ?' T0 S$ D
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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