【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 `& r9 ^* @: ~1 g3 G
A.蕪菁 3顆
) [% X9 a: [, o F/ j& bwww2.tvboxnow.com 小紅蘿蔔 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 `& f( X6 t, D! N
小洋蔥 200公克 : D" n& O4 \; a+ P
B.牛高湯 1500㏄
* r5 `' @; F8 S5 o! M3 ?公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊 400公克 公仔箱論壇( }2 y9 l. _- x
【調味料】
, e: g5 o4 Y9 S! D; q( f5 d味噌 2大匙
; k8 u$ F& Q% xwww2.tvboxnow.com糖 1小匙
* i0 v; r9 ~' U# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 e6 g* H% Y* v% x; M u1 T7 w公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇) ?7 o J- Z7 I7 Z6 v6 {' P
. M8 x0 c/ _9 l! k. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
3 Y1 z0 d/ N( x0 H' ~/ i! x7 Xwww2.tvboxnow.com【備 註】 3 l5 |! t7 e& V$ U+ \- {
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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