南瓜燉牛肉

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材　料】
& F" p5 y+ ~  }. G( ]* c1 U7 f牛肋條  600公克 4 w! G, A% S6 r% ]
南瓜  1/2個 公仔箱論壇3 e: Y5 {* D- F" W. i
洋蔥  1/2個 & c( N3 \. o  V$ p7 ?: N1 ?
牛高湯  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 E3 y& m0 f" j9 `. [
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. U1 W" |: I; G1 r! ^/ f
淡色醬油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& T. c+ u; d. X( s
糖  2小匙 5 g9 k$ P$ Q; E% s. Y, q
鹽  適量
. U' g2 V( G  t; O- K0 ~# U【做　法】 + M: i  K4 Z( ~2 n) C0 ~
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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: ]9 v* t( X& r- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。6 r$ X& M( k! _
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。