材料： tvb now,tvbnow,bttvb. v$ j: H8 H: G/ S4 r4 a, o' Q
紅豆.............1/2杯(90克)www2.tvboxnow.com6 d, j# P8 Z1 h. S% s }
水.................4杯 6 i- M- t. \& |. F- S$ ^! a( c2 K
長糯米.........3杯(500克) tvb now,tvbnow,bttvb7 @% r# ^5 D1 O3 Z+ Y/ H, \
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調味料：
! s2 }, L! M, h& Q. C, C公仔箱論壇鹽.................少許 ! k' I5 R( F4 r/ L7 z; o
黑芝麻.........少許(炒香) www2.tvboxnow.com9 v+ p0 @# x) k7 w1 R
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做法：
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紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼 tvb now,tvbnow,bttvb4 u; O6 ~2 I. @
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長糯米洗淨瀝乾後與做法(1)的紅豆連湯【已經涼的】一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟
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但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以【泡1小時色澤會比較漂亮】
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食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上 |
發表於 2007-4-27 05:09 PM
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