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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


1 r* f2 J0 F) v, M8 L/ J2 G4 k公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com  E! W: |+ C+ N( p' ~+ d, D
水.....5大匙
' y' M. X7 Z% a, f( f2 J) x6 @) O: q公仔箱論壇蔥花.....1茶匙
7 Z$ ^1 s0 n* X- D6 utvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
6 b$ S2 l1 L$ f) G木耳.....15公克
/ Y: r) x# x. @) ]. Q, d: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
9 R- g, M; M; b8 etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....80公克www2.tvboxnow.com" a- \5 E4 Z9 K" {) `1 V
紅蘿蔔丁.....1茶匙1 \' @2 @  g6 ^% ]# x( N
太白粉水.....2茶匙
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# U- g, `& Q; S0 O. p$ b  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 r, X  f5 h) M- s) ~4 L; d公仔箱論壇蠔油.....2茶匙% @. F4 Q( p6 ?) V5 B3 T0 U
鹽.....1/4茶匙: v7 v  ?7 l* ~( l# O  W+ C  M8 g
糖.....1/8茶匙
' b1 C% D% O5 P( V8 e5 y5 bwww2.tvboxnow.com2 t* U$ u" _; |

9 i* _% }( p( C5 e8 l' |$ |! h, W醃料
  Y4 [) Y" {1 p$ q0 l+ ~鹽.....1/4茶匙
# F2 E, a! H9 [7 Z- K酒.....1/2茶匙
0 t+ B- k" K/ P6 K+ i* @5 ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2茶匙公仔箱論壇4 P1 o( `" Z/ K

# m* x" @' Y9 {; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S6 K3 V' ]$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 H! X3 m+ ]0 s! w" N% [tvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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1 h# d: \, w! P# a9 c4 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J& R) y) W7 V2 B7 ]  U; I
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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