5 w' e O1 v# l3 a$ Swww2.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb+ q' ~1 R. ?- r# p" `
派皮材料：
, d3 P! H8 Z+ a( C) I3 w1 a蛋.....3個% N: v) S! U( w8 q
鹽.....2.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. J( S7 @6 p* L9 U
水.....32.5g
/ M- D4 {6 T0 L. ]8 U9 Zwww2.tvboxnow.com奶油.....少許
0 ?# q/ ~2 q( [: Y8 {2 m5 {牛奶.....97.5g
" w+ v$ ]# [- G8 m3 W! X: N& u豆子.....適量
( V R! S7 ?2 X( @5 F公仔箱論壇柳橙汁.....1/4個6 P: s9 v* }! u6 p5 B4 }1 V. r
柳橙屑.....1/4個
$ w0 h0 K% {* ?tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160gwww2.tvboxnow.com" K/ H2 I6 ~* L5 ?& Z
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公仔箱論壇: t, F1 z$ I; I3 \9 l
餡料：
- H1 a! U' O; E全蛋..... 4個www2.tvboxnow.com& a( m" `! R! n& A+ H; F
白砂糖.....85g
( U$ ?* B) }5 [+ c% @紅砂糖.....80g
3 z. d' k% M E. T% ^: {- @公仔箱論壇杏桃醬.....少許/ s C3 V1 I; z
胡桃仁.....300g, r/ Z; V. u" k( K
玉米糖漿.....100g
, `& N/ D- g: }) Y! Q! i% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d1 n/ L: a# x4 N+ ^8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% I3 Z0 ~. I( [* \7 q3 ~9 A
作法www2.tvboxnow.com2 S, ^' H( X+ T: m) \
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。公仔箱論壇1 k3 Y3 ]1 x, } ~
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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# F1 V6 \$ R$ A5 B* H( I# O4 b: |* _公仔箱論壇3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 |: G! z+ Y2 x9 a( a
2 C; o4 t6 Y2 f z2 Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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