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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


: ?0 q# V2 l. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) ?- W5 X, R  H% D公仔箱論壇薑茸.....1茶匙
5 F3 `! w# @* q  N3 a8 V* Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
4 n' B$ D# O3 M: D; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2湯匙www2.tvboxnow.com& X" w$ k$ M8 a$ J7 F
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 |3 @$ Y6 q+ I7 c2 H2 \' v, l
水.....約40毫升公仔箱論壇6 [3 ^  S/ Z# V& i5 e( X& X
木耳碎.....2湯匙. ?9 Y- e% ?" j
麵粉.....500毫升公仔箱論壇/ ~! U5 j+ a  K- i2 v8 u4 A
滾水.....100毫升  h3 S' y6 b9 O. X4 A- j
鎮江香醋.....2茶匙
; X3 X" M3 W- A& m公仔箱論壇辣椒油.....1-2茶匙% c* R% C; Y1 s% y4 U+ D
免治雞肉.....180克 www2.tvboxnow.com5 @) G7 ?( w2 t/ |' @: s
金華火腿碎.....2湯匙
9 k/ Y: j, E- m# s5 {tvb now,tvbnow,bttvb溫室翡翠苗.....150克
' f1 l9 c; t6 p+ ^麵粉(作粉培用).....適量www2.tvboxnow.com$ O4 I7 a- \% {/ J( a' O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- @) r1 k: Z: o3 L  n5 k, _3 M

) w+ {( D7 d. v! U8 R5 d( Ttvb now,tvbnow,bttvb調味+ i1 C6 g% @8 C
生粉.....1湯匙
- J' Z. s9 _5 Z$ p/ b9 b" |7 @鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; u0 W, i1 F; g- ^# e
糖.....1/4茶匙
( n- V# }+ @+ b( `% Hwww2.tvboxnow.com生抽.....1/2湯匙
1 m- k4 u, m2 H$ K( M0 }$ N( h胡椒粉、麻油.....少許
3 s$ e  H+ i' b5 n公仔箱論壇
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湯料
5 F/ p+ ^* F5 htvb now,tvbnow,bttvb水.....750毫升
; D9 l" m$ ~/ D% v8 ]4 G( N, k雞粉.....2茶匙
2 O/ x/ i9 v3 L, P9 }' b4 }www2.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
; ~4 _9 r* I: W, \8 Y) I糖.....1/2茶匙
8 ?+ h9 e% r6 O; m9 h. S生抽.....1/2湯匙
1 h, p% A4 {6 }胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- [6 a0 u/ _- n4 m" l

) K5 |! I$ l5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~8 e8 k; P6 Q) l5 {2 T' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) A: A' W7 C6 Y3 B# _* r* E公仔箱論壇1. 雞肉加醃料拌勻。
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, z$ {8 z0 @% Q( A2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇, ]2 r- e' n- z3 A) A1 |/ B
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3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。; X( z) ?7 o3 O1 R5 U. H' P
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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' E- {0 z" }, w9 u( wtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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