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[西式食譜] 泰式炸排骨


, r) ]- Z/ B8 f' v  @; U6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 b, V3 g& m+ P1 s4 F雞蛋.....2顆
$ A4 }, o# v2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量www2.tvboxnow.com/ ^' A& g+ j3 y+ ?4 ]8 t1 Q) [
檸檬片.....1/2顆
( \2 v2 N4 Z! `5 v2 n豬大排.....500公克www2.tvboxnow.com( [. b( m6 G4 N) c9 I6 {) ?
粗麵粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ R0 G: _( g5 V: E; }

5 s7 R: ?# q" t, F, y. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h0 f4 E, H3 H4 T2 G; p7 g
調味料$ p! V2 t7 k  g, E1 z; g
魚露.....2小匙公仔箱論壇, e1 o3 ~4 k8 f# O) s2 W
細砂糖.....2小匙
0 j- F+ }' c8 S8 R" B1 W白胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com/ H# d) r7 d1 ^1 g
泰式酸辣醬.....3小匙
) f5 [! V* R% N% z* W* m% e20度料理米酒.....2小匙公仔箱論壇2 H6 |6 M' X$ {5 O+ q
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5 A' x9 j% ?! @0 o1 U5 S作法tvb now,tvbnow,bttvb, z  X5 P' P9 n/ i+ E! ?, B5 U
1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& v$ y3 \5 ?& u. \! P0 |" F6 t* }3 W
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。
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& \8 F0 j  s# @% o# z, |" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, f; O% w4 p( t9 N3 y# N
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5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 h  F0 r: ^" p! _* I' D9 p2 t

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