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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法www2.tvboxnow.com# g5 _* q( \" b
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味1 G' u* `5 e/ h: W7 G
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
) r+ g4 f% Q4 C4 ^- C+ p, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用
: {4 s8 v( J( q1 K4. 4個蕃茄切件備用3 g* J  `7 [4 j* K1 w

9 I& I8 o) z# c炒飯, t; U# N7 B! Z; m% ]
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮! T! R- U4 N- B+ Y
2. 加入飯與蛋炒均
$ y! t( Y; H/ n) j3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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* C1 s( M8 m' Y% ^2 ?3 R) Btvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒
# G2 G- w! i: M( t/ l7 wtvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
9 j+ k0 _5 U* H6 V7 b9 S- i2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
+ I6 p# l2 {. H5 f0 T4 g3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; }( z3 Z7 g8 c$ E; L6 o
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咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb* S% |2 ?7 q+ v/ m+ K5 R
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面0 u- L) X2 X$ n5 b8 o& R: r
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
1 [% W( C1 w# Q7 q. ]9 h) C) c3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
# t$ }1 N! R- j* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z$ C& d. }) w  h0 L& xtvb now,tvbnow,bttvb如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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