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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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  蝦仁 300g 公仔箱論壇- {& v2 J8 ?) [, }, u8 s
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  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙
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  蔥花 1 大匙
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  芹菜末 2 大匙
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  荸薺 2 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 \( _: N) g, w+ u- Z. E4 Y
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  萵苣 5 片 www2.tvboxnow.com1 u# [$ D/ b, g- Y& F' E

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: : : : : 調味料 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb, V/ k+ i: c/ U2 _8 G
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  鹽 1 小匙
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# u9 W# J; K( ~) L+ v& U  胡椒粉 1 小匙   _  J0 ^7 a% h; v7 |: @9 {; F. x

# a8 g; O( d* z0 {6 c9 |- v  味精 1 小匙
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, n; i0 }" s8 n8 a  酒 1 大匙
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4 q5 h( e$ c4 S: e  R1 Dtvb now,tvbnow,bttvb  香油 少許 公仔箱論壇$ o3 K  k3 w/ _7 J0 g; M

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: : : : : 作法 : : : : : 7 i* K+ @5 q  |0 d' D* I# b# o1 ?

$ _. `! g/ [& @' L( pwww2.tvboxnow.com1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- S' m7 D* N0 `& r: x, A

9 e1 m4 c  `5 x" B, u" @2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇4 I$ W0 I5 S' P  z
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharingtvb now,tvbnow,bttvb, G; Q2 ]. d2 w7 `
btw咩叫可樂果啊?
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