【材料】+ G$ V5 [5 C, {: _
木瓜一個8 k5 ~: N0 F, {: J* u/ _1 H9 O1 R
牛鰍魚一條
( J: c% t+ P9 v* L0 u+ U7 r7 T: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒
, t+ L. `# V) p; J- |( b公仔箱論壇生薑六片公仔箱論壇# i) m( j8 L. M2 V
水十五杯
* u! x( ^% {, g( V a& M* uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ o1 u. Q6 `8 l. E% c
【做法】, C- r G/ ^% X- R) k
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。公仔箱論壇5 E, z9 a) I! ^& J v
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。公仔箱論壇/ `; a$ a7 Z( O+ b2 k7 ~
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
! s% G1 S9 p: d6 B3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
. w8 ?% j+ s S(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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