[西式食譜] 泰風炸雞翅

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材料! ]% v" b5 x% {. R+ r( y
雞蛋.....2顆www2.tvboxnow.com$ N: c: p/ h* n/ L+ \: F
三節雞翅.....300公克
3 a7 G( m" ]: @" ?" w公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克
+ k0 v. ^. l% }, l5 O5 Z8 M# Dwww2.tvboxnow.com粗麵包粉.....300公克
* J+ b( l6 }7 B7 |9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 {: L5 ^- l( {6 ^5 d0 i

# T& P6 X, i9 \9 F9 v調味料公仔箱論壇8 l; `" D& m, p% E* F$ \
魚露.....2小匙公仔箱論壇. v9 {1 x9 l$ R1 X% X1 I8 {6 e
雞粉.....1小匙
' c1 b) h  v5 ~/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙公仔箱論壇, H! n; `9 M$ l! Z
20度米酒.....1大匙公仔箱論壇4 {, d4 B& _5 j. f: P: r
生白芝麻.....20公克
1 g/ u/ K' m) j( {% {' r' Stvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇. D% @, b' W+ t+ e4 U( X

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# _3 ]; L( _1 _+ d0 ^4 q# n+ z, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. }/ L0 ^- v0 M* x; s7 [( a0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。www2.tvboxnow.com& x7 z6 c4 b; z( ]1 `

4 X3 J, _0 x6 c" ?, Kwww2.tvboxnow.com3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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; ~  v$ {7 d7 Q' A" G  Hwww2.tvboxnow.com4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- J% a+ N2 M
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