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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 f) u6 _0 t) g4 R5 [
田雞腿十隻
; k4 Q/ h, a$ m% _青蔥一棵(切段)
5 v% g# X0 _- F3 B! H6 \  {. m蒜茸一茶匙1 n4 B# M  @' u! Y4 K
辣椒汁一湯匙
* S9 Q3 D5 K9 b0 O: N" F公仔箱論壇青椒粒一湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) E- q& K+ G1 z; p2 p* Q/ A
紹酒半茶匙www2.tvboxnow.com  \, _* m6 H. [% ?
薑汁半茶匙www2.tvboxnow.com& w8 j; P7 a+ N/ P1 o
生粉一茶匙www2.tvboxnow.com5 F# M. q. @- E- |7 k
辣椒油一茶匙
* Z5 f: s" Q3 ^) otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E0 Q: J( U; Y: z

8 b+ d3 k" s% W# Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
( \3 r7 K$ H9 }0 S, v4 Gwww2.tvboxnow.com(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。
& i: v3 o7 h5 b+ m; I(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。
7 Z- H# b) z% q$ L( q  u/ W+ h6 i; Xwww2.tvboxnow.com(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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