材料:
- Q- c- I& S& m# L9 c1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
/ Z5 \+ e/ E! b5 ]8 v: ]) l2.豆苗 10葉
6 S1 E, N) ~9 Q' ^5 Z; D* rtvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片
+ g Q5 L1 Z( W4.香菇 8朵- [) g# O% M; K- X, b& n6 T
5.油 4碗
& r0 c# l4 X8 O7 L/ b6.蔥花 1根
6 D% T6 `4 U3 L& t6 e, r6 E1 P公仔箱論壇7.薑末 1茶匙公仔箱論壇4 M' [$ i( e+ m+ I
8 C) R# j$ m+ y; ~( N' n; \7 n& kwww2.tvboxnow.com調味料：
$ q1 b. S+ e8 {3 Z& _' Q8 `* u/ C1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p8 p0 b4 _ [: z3 Z* p( a& u
2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 r* l% ^# o: I9 R2 s5 {* ]
3. 蛋白 2粒
: F% w3 A1 k% Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
; f, K; l3 E9 I" Z6 A2 iwww2.tvboxnow.com5. 白胡椒粉 少許6 @/ q; S' S2 e, C
6. 芡粉 少許公仔箱論壇; r$ R* p' Z4 P3 ~) N
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做法:www2.tvboxnow.com, s' d3 Z+ j2 o: ~: a
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
0 P; q' @; u: ^/ y4 |8 Rwww2.tvboxnow.com2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
. e: U9 p- q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，# V9 Q) y! W+ R7 o& o, J
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
% e% s; l* a! d0 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
, e0 b# x- _8 T0 x+ [4 Nwww2.tvboxnow.com5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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