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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:
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9 o' \. b$ O/ T/ D$ G( ]8 b/ _" S* z公仔箱論壇肉絲100克
! l& D2 U* _& `8 B& v公仔箱論壇劍筍300克
! X. ?7 Q; i! ]7 F3 H% Z6 Swww2.tvboxnow.com蔥1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  j( S( d3 q; H( l2 }& B& |
薑末1茶匙
- [$ Y2 O0 m* Q* p1 R2 a5 C  [辣椒2支
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/ c/ I1 w8 ^: n1 @4 m$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
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* o( w1 {& ]2 _% j( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
" O, u/ d% H: o4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D6 G# x7 q3 x2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.tvb now,tvbnow,bttvb* Z) B9 A8 y% _, l4 q

/ n$ e- x  j0 {' O4 B$ O  otvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段./ M! v0 e5 @; ]; q. e; A
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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