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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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! {- ]! X3 O: f4 }, B2 N6 u( S: kwww2.tvboxnow.com奶油.....適量
2 f0 N) P; P& d/ H/ Z+ l. [* p+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄8 E! T' T! C& Q+ O, w+ W3 r1 K0 @4 H. _
蘿蔔.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 l4 c1 Z) z* [0 E  X% h
白米.....20公克
) V# F9 \) U" P- v5 u6 Zwww2.tvboxnow.com紅甜椒.....適量
% h2 o$ _1 O3 w# J黃甜椒.....適量
4 |# [) O* q& C3 E$ E: N* G% O) i公仔箱論壇青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v/ a+ B) {8 V- F
鴻喜菇.....50公克
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鹽.....少許
5 ?0 M, \- |7 Z3 R" ]0 ]/ [www2.tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙. a: B0 o8 _, m! w

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C.
$ `+ o( G! p; b+ K水.....100㏄
2 L5 ]+ S/ p8 [" ~tvb now,tvbnow,bttvb酒..... 15㏄www2.tvboxnow.com; ]5 u- p) x0 G
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水.....1大匙公仔箱論壇" v9 e9 X6 n  Z  N1 X2 m
米酒.....15㏄
7 M; K9 H- t* [www2.tvboxnow.com鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ u  |3 i3 H, [, ?. k
砂糖.....1/2小匙  \3 c$ a4 O* s: i" \
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作法
5 E  X- A* u" B' z: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 `# w) p3 G0 T! H9 q
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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# X- C2 V4 d8 Fwww2.tvboxnow.com4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。www2.tvboxnow.com; _* Y( f/ {/ _: p4 \
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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* A" t& m# Y% V5 Q6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: M3 ?# q' v  l8 l( Q
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