[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 V8 x8 Y3 |, U- M; [5 {. f8 [0 e5 t7 I
糯米粉  50克www2.tvboxnow.com+ p3 z0 L9 R0 y7 X& O( Q; E
粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb, y8 t8 S9 v% ~9 A% h4 l- k
牛奶 90毫升
& j* V# ?1 M( O' g  k" M糖 3大匙  h+ i; K4 \' k  j
白油 5克 公仔箱論壇! N- E7 D' d/ x9 K
糕粉 適量
$ c& F+ D! U/ F- P8 B  X) ~www2.tvboxnow.com
" q4 @; {4 M) C( ~6 G 公仔箱論壇6 p& y8 F% T* x! Q0 f% L. k
餡料
* K4 x7 t2 H& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
! `5 F3 ]0 Y4 @( H! |" X2 H& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量
* ]9 o; H- V, e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y6 z+ ~! g- k! c) f8 }) ^# u. @+ R
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb* G  R1 Z  ~4 m+ S, x$ d
tvb now,tvbnow,bttvb9 l. s; R, c1 V2 t: W# I
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。; P8 u5 H% U9 e- \" p% \) ^' a
' p) N; c. W5 Y. k# [1 U
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
6 X$ w" p1 W9 J5 }/ Dtvb now,tvbnow,bttvbthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* B3 V4 A0 y
麻吉皮  5片 7 \5 k8 k% c) Y5 [
蛋糕體  1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb2 E  Z! r! O' s, Q
克寧姆餡  300公克
( b8 m+ ?0 m' G; N* x" Y! \tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克
+ ]2 `! a4 Q7 w! L  r: p4 ctvb now,tvbnow,bttvb草莓  5顆 公仔箱論壇, ]+ j# o/ l9 X5 o  ]: o) h
鋁箔蛋塔杯  5個 0 Y1 X0 v. W/ n
玻璃紙  5張
; C, {. Y. T) S8 S' swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^( G2 s& ?6 G( ^' o1 B
【做　法】
7 p# ]2 i: T! f2 x! H1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
  V# f- U) i) q. V* ] 0 |; |/ ^3 D+ I8 P  V0 g& {: _
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
3 w; S& v8 d6 F' _! F" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q2 X. R( J' l$ v; x! P. w9 }" Swww2.tvboxnow.com3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
$ o, X$ h1 f( p" u7 `: l5 i! M/ ]公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com5 ]+ E- ~9 \0 s/ c: n( n
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 n1 d9 N5 j  P2 @' M4 E
% l& B' [7 n; S2 b$ o$ v
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan