8 v: k- O2 E, b2 W+ u. [$ ]$ o材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" k, @. w6 Q% R' V5 t
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蛋白........................................................... 6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 N! h: r* [# w% C- r# ]3 N( P1 |* b4 A
檸檬汁................................................. 12公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 N- O& y$ u. M+ M- Y; z
鹽........................................................ 1/2小匙
; T7 P" f' [2 k% c, ~ L* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖............................................... 130公克
: W- F1 {& f6 ^0 C% C5 x4 etvb now,tvbnow,bttvb2.tvb now,tvbnow,bttvb% B( ^0 f) W' H& k/ J4 y
低筋麵粉............................................. 70公克8 n0 P* E7 j+ n' q# T
紅豆.......................................................... 40G4 t; ~/ V6 K a+ W( F1 U
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1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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$ d- l4 V' b$ C$ M" b公仔箱論壇2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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0 o! s# a' C7 G' [2 Y1 xwww2.tvboxnow.com3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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' D0 z9 I1 r2 Q7 t" n2 z; [4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。公仔箱論壇: r5 J8 y& d7 x# K. Q. X
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