材料：
. R7 B5 v6 `" S& w5 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 y/ U+ h) h7 f# x! Y8 U) J- @9 ]: utvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
' v3 U1 f8 x& _; N
% K& _: [2 |& Y公仔箱論壇調味料：
9 o, l& ^2 o5 B+ [* U" gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" k( x/ m3 n& z, r: ?! @. t
豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: g0 f, C+ N5 ?1 z4 G) Y, [
! e& [1 O7 a3 M$ d* S8 itvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 @ ~0 Y# C" N$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 g" G3 y' I8 Z. q
1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
$ S: }" K( C4 k1 ewww2.tvboxnow.com
" f5 F% Q! r' g7 b% p2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用www2.tvboxnow.com& \' A! X8 n4 ^6 w3 H0 d
公仔箱論壇9 I0 M& p8 ?+ K) G- I, }) J- z
3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
: P: r/ \7 V; C9 @! t \0 R4 }# {1 u
( P& }& c( i" h5 z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
' l- z1 ]# }# W% b; k- l 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
| 
