材料： 法國大蘑菇2個
2 E) S) O' ~4 X- owww2.tvboxnow.com日本舞茸75克, p2 v, j8 g& P5 b
本菇20克
$ W, Q$ \% R! Lwww2.tvboxnow.com銀鱈魚3片
/ X5 `/ W% G1 P A- [海中蝦3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* U* S6 j9 c: @) k1 \' ]
溫室豆苗10克
; Z, g9 }. q9 W2 [tvb now,tvbnow,bttvb細香蔥少許
9 d7 [ h8 Z6 [0 d: S1 \& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉少許
% c* ~2 h5 a( k" s# t" \www2.tvboxnow.com麵豉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# T, X2 G- f, c) g( @3 v. P% c
忌廉1湯匙. \; A( d0 I( H7 z
芝士20克www2.tvboxnow.com5 o7 N8 A6 }2 r* Q
牛油少許公仔箱論壇2 s$ V4 Z( f# E8 G- U1 D
白酒少許tvb now,tvbnow,bttvb8 n. I, c' s( I
胡椒、海鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb( K8 r% B. `4 d; F
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
" f% K5 P3 L6 X/ s: h4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
5 c" ?) z& Y- o! ?% vtvb now,tvbnow,bttvb3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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