材料： 法國大蘑菇2個
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本菇20克tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ M( |- b6 Y% t/ L1 T; ]. n7 _
銀鱈魚3片
6 `& c: J- w+ l) x2 e公仔箱論壇海中蝦3隻
- {. G* ?0 [0 K公仔箱論壇溫室豆苗10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 }7 w% [5 ?3 |+ d
細香蔥少許www2.tvboxnow.com: x/ x0 n' B9 W, w- T" f7 w
香葉少許www2.tvboxnow.com: O6 z5 |( Q9 Y% u0 f
麵豉1湯匙: B, C- Z$ z9 z4 Y* I$ q) o. i
忌廉1湯匙公仔箱論壇$ y+ x) ^0 A; R+ O2 `% U2 B* @
芝士20克
4 t4 x7 q l. _ x. p* ktvb now,tvbnow,bttvb牛油少許
8 f" ` H6 G; S5 x+ T白酒少許. Y( Z6 O& i- G: o, ]: R
胡椒、海鹽調味
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ c7 R, @5 u7 i
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。8 `! K" I( A w
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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