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[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:
+ m* p$ {7 I6 p: s5 t' p* }: J( Cwww2.tvboxnow.com魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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5 H& j1 u9 A2 a% M' Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com) k% d7 V$ m; x2 F8 Z- B2 ^
1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?% ~0 q0 u, W; X
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 tvb now,tvbnow,bttvb* H. _1 I& i2 v
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小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
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