材料:(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( b4 H9 N7 g+ v ^
白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) @& t0 B5 z9 s
翠玉瓜.....1/2個1 V# E+ P7 m# Z
薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 M3 c# c9 A. W& x9 C+ d
洋葱.....3/4個www2.tvboxnow.com$ `; ] [9 g. g A6 ^4 [
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, L" e `3 ], ~8 I _; u
韓國麵豉醬.....1/2杯
% |9 N- r, T$ _* n. Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯公仔箱論壇3 X U0 V7 G) s: f. C5 a9 b
生粉水.....適量/ P# ~- f8 A2 D3 J# N8 [
鹽.....少計8 O. d' b- A7 ?+ G
黑椒.....少許
3 m6 s5 Z; G: W0 [" E糖.....少許
8 U( w3 Q% K0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
& O n5 z" O& G/ q W公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個
: X' ]/ t K. ]; j" H青瓜絲.....適量
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做法:
+ E3 q2 F' u0 _6 m# n2 g6 D公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。$ |6 z4 d* ]9 G3 R5 @2 z/ |
9 y0 }% t3 u5 ~7 H0 X$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。# K) T( G% v0 q K
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- m* G$ m% C7 H- H7 }
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |