[中式食譜] 小兒體弱—淮杞紅棗鵪鶉湯

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用料:
. ~$ j% `) o& U6 i$ d& f( {公仔箱論壇淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
% K" B3 c1 p& D, }7 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ W' c; S2 r5 e) U9 F; F

  h5 h) ~- M( [6 n# X! _- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& E& _3 p7 k1 W" B. V4 e2 R% ytvb now,tvbnow,bttvb鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.! y8 M! B( h% U( o+ b$ b# K+ }
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0 ?& N, E% e, p$ B9 D小貼士: . p3 \" w3 `, k& W+ ?; K5 D
如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.tvb now,tvbnow,bttvb; _$ O7 f5 R& E* N