材料:
2 o" h$ w8 W% Y2 b1 y7 m* C/ jwww2.tvboxnow.com鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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! K, B/ i& A8 n) t( F" }. x醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& K6 f2 c4 c5 J' N
# l( P' H) q6 g2 q2 h3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 E* |0 F: B9 c- @- \% ^+ v1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用www2.tvboxnow.com% R1 e" `$ n6 b- ~. Y; j) a
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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5 u7 C9 h i0 e- K8 ?) j1 j( a2 R公仔箱論壇3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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