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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb. t/ Q# D" J2 _7 a% B$ s
香芒1個$ K6 u' Z: h4 j1 N! P
墨魚麵1包www2.tvboxnow.com9 X3 w; o. n7 I3 D
中蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. t9 B) j! r2 n& [, H( F/ O
魷魚50克2 M( E2 ]/ A# m% b; i% C
青口50克
- t) J& u7 i. b8 @www2.tvboxnow.com魚肉50克
- n1 k/ c5 f. Z) a: l6 W; V' H帶子50克
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做法:- a5 p8 I% j0 ~3 S6 ]1 p. a9 [2 {
1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;www2.tvboxnow.com- k1 u8 [  H1 T/ x2 c
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;, `7 n, A6 r  Q  ?2 S; S" {, b, F
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;/ \5 x4 H) G* ]2 V7 B5 ?
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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2 K, s& o& m) e/ S' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
0 Z0 r' a+ E5 A1 b2 t1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。+ `& Q; E% n& ?5 s2 b9 Y# q& F
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb) F7 A3 {& Q9 [& G" _. t" h
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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