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材料
2 ^( b0 _$ B; V. Y+ C, N4 U" Xwww2.tvboxnow.com免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
# _1 W, T3 f* L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 C2 ?1 {* Q$ Q( a2 W3 N+ g
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
1 R: V* E; O5 J- c7 xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
. s( W4 G$ P6 U' Y4 `/ awww2.tvboxnow.com廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
% j/ O( X: {/ ]9 r( `0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]
! B% g1 l! C0 p5 ?& }, V4 B) F+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q) y4 K9 u2 N) t3 N
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ S# k; O" ~
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇; P- o$ q5 }5 c
9 T6 @4 D7 m3 k( `- G芡汁
, p9 X9 D( O b. u1 b+ l1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]$ {/ k5 o9 e0 v3 c. l
鮮橙肉 2 個 [切粒]
5 [' O& ?; [- S! a) c9 ?# K7 _, D" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a& t) n) u6 N- |公仔箱論壇做法
% _/ E; g- E8 b7 ]( M公仔箱論壇1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
8 c9 U: f8 O/ h* z3 @$ u2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。www2.tvboxnow.com( V, ~ F% r9 {9 `' f) `, Z& ^
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
& _8 Q: n* ~) X& d% D公仔箱論壇4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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