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材料: www2.tvboxnow.com: L$ `5 @- q; u2 G% M1 ?$ Y
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
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調味:
. M& E( ~- C! K+ u: K( C% m, D3 D鹽1茶匙www2.tvboxnow.com3 n4 b+ N- [2 U2 ?) w3 u7 j6 D
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0 ~. ?2 v* \+ }9 ^7 d7 R$ ^8 @+ a做法:
6 H; d, _. i/ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。" I; W8 M/ V# m i+ E. m- G ?
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。* E" |" A5 \+ n. }- P
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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