[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
7 j, u5 v4 w! Fwww2.tvboxnow.com寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! I+ e& Y+ z( b* d! E
麵豉醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y3 G/ X3 Z7 G, T! O
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做法:         + w4 L( Z: s9 x, V1 m( a
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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- u& Q2 Y! }+ T- [* {2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。公仔箱論壇- {- w3 o3 Y3 q( a8 b% X
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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