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[中式食譜] 香草炒蛋


+ ~2 }9 L6 z( h# ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% j- x) d! Q+ @" J
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ ^. j! f0 I; T
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。5 Y$ l  e! K7 y5 j1 J9 |; }6 X

( a5 E, S+ \4 F) R5 n" s( l  W/ ~2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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+ G, }' l" ]  i2 M* [公仔箱論壇中式焗薯
& m6 F6 D- j1 }( L- `材料:         www2.tvboxnow.com( o5 i! v. _# n: P) c8 E4 }; w
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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' W+ q& V" {9 ~7 t  W調味:         
) h& A: Z- T; k; x0 Vtvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
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& W0 A( d2 `( Z3 n5 J: I做法:         ) b: w3 g3 A$ r+ F( @5 u
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。* f" X! E  c+ U0 O9 ^( p
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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) [4 X. p/ g7 }  `5 a  X' i7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
& P2 W# M- X- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m2 {5 ]# @) s4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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# s. Z- P+ M! M. }9 @$ T7 Hwww2.tvboxnow.comTips:     公仔箱論壇. b& N$ [! {" @3 R0 {
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。  h  `  t$ a' R4 u2 T7 S
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