[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕        www2.tvboxnow.com2 L' W- e% W9 U- A% ]. Y% D

6 l  G+ [8 Y$ y3 c+ P* s% @7 ~) v, p/ H8 B
【材　料】
. {  O; w# T+ r) I2 w& S4 xwww2.tvboxnow.com1.紅豆 - o: ?" V9 c/ [7 o
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) x" {7 O9 G8 p
2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], F' H+ K$ m4 p" C* K/ R: `2 g
60公克tvb now,tvbnow,bttvb% `' @. V5 [0 F, f$ u9 w5 ~
　細砂糖
9 _8 `1 e% y  Q: Qtvb now,tvbnow,bttvb300公克- O0 w2 N/ u, j0 `9 H
　沸水 tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 |/ d- G" Z" s2 v8 u# M
600㏄
* l( Y* b$ s2 Z, U; J3.冰塊
* i6 }$ ]  r8 O4 p) M- }* D  a450公克/ _3 M( A$ G* L( O9 W# h
4.椰漿
: p7 t1 k' {8 w4 q& V" U200㏄
4 D- I# q% x/ w- B4 n& x" E8 X　三花奶水
/ _3 P% a# d& v/ swww2.tvboxnow.com200㏄
+ l% U# z, T4 ]3 o  t公仔箱論壇　鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb* [% N2 D7 d3 ]9 W- r: @6 S
200㏄
( S' q. k" t. ?# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, F5 O9 Z3 W% S; [
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
1 U+ L% H7 U5 q(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。4 t+ [4 M2 c0 k. e/ i4 B
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。www2.tvboxnow.com0 s$ \$ d+ u0 d
【備　註】# v0 h) s, r- B2 ]
份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 c: J0 \' p- e% r" l6 e
thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.