椰香紅豆糕 tvb now,tvbnow,bttvb. g7 c7 W/ m2 U4 J1 H; E
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& z9 G- ~5 r( T0 r S
1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 U" P! w% M
150公克公仔箱論壇/ A2 s B8 @. G9 X! n- ?
2.吉利丁 www2.tvboxnow.com. t, ], o' z; q) W3 J
60公克
- q0 r' _+ v: ~公仔箱論壇 細砂糖
& e5 N' R4 z8 btvb now,tvbnow,bttvb300公克公仔箱論壇7 y- _6 x4 n' v& N
沸水 tvb now,tvbnow,bttvb# W2 i6 ]+ Q9 ^2 }2 `! g
600㏄
. S& |" w! Y: G5 q0 R+ Y& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
5 U) y: {* S2 G- {( H+ l450公克/ I6 {7 {; X4 Y& k; j$ h+ J
4.椰漿 www2.tvboxnow.com7 k+ c% W: a0 T6 A" w
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb: h! [! t: J7 J1 V
三花奶水
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鮮奶
+ K2 V7 W1 f% Q9 ~& R5 Q* K9 btvb now,tvbnow,bttvb200㏄
) K; J E1 S. l. L, ?公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇% B, k+ Z. L4 E, ^$ u
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
7 z" u _% o2 V( x' q3 L(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
$ C2 E/ x& T9 W7 N7 B0 Z(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。/ n5 m' |9 _) `; n
【備 註】
, s; O, D8 F$ d公仔箱論壇份量:12份 |