[中式食譜] 黃酒

nt1972

5 ?3 j" r  j' W, n. `材料:     
& v( J- ^9 }( s' h- R( J4 n) R1 g冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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. O. j$ ]% S4 n  k4 O做法:     * ^- C) f, f2 \* t% [
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。7 g4 U2 A. g' I5 @

, k5 Z9 g- s/ ?3 C* [( X" J- ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入清水，拌勻。% g: O( ?* R& `6 E

) o8 f, l- X7 B/ S. E$ |公仔箱論壇3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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+ m( _4 ^, [' M, Y& V% twww2.tvboxnow.com4.三日後，再加入餘下白酒。www2.tvboxnow.com. D" u, p7 A, W5 e% A

' |9 l7 c8 g3 Q( `, ~/ I0 htvb now,tvbnow,bttvb5.釀三十至四十日。
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9 J5 `: R" C( F+ U% U$ u: t, z6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
8 V% E( Y/ ^" h( q# n7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。