減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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3 ^. o: f3 X- J$ {雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
- T1 k6 w4 n# c7 V牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。www2.tvboxnow.com ~! [+ ~! h/ \
1 肩胛里肌126.8 大卡
. c. u9 z6 L: h# {: k3 Z% R: ~: D2 菲力184 大卡
1 t4 X! |9 C9 l2 S9 E4 {" c公仔箱論壇3 牛腱139 大卡
) D( U. V: i& x9 ] K/ gwww2.tvboxnow.com4 牛筋157.7 大卡
8 V7 u! n# V" X+ q( [公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
4 l6 C1 D5 }( B# O. X0 p, stvb now,tvbnow,bttvb菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
7 |3 e& [; a7 `# s0 Y- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 去除肥肉部分
, K9 o7 x& z8 ^1 e1 Y1 i5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
/ V8 S( n) [9 O3 ?* D8 n03 烹調方式很重要www2.tvboxnow.com5 M# H4 i4 m g" G
使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
; q4 L" G' G& H Y! x9 D+ i" z8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W# r \/ u2 T/ [' T
圖/牛肉挑選重點。
1 {( u! j+ C: e' J( R: {+ ~$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 f. j3 n3 G0 ]+ {& A5 ]
' Z, }0 K$ N4 v) B公仔箱論壇豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?
& J# p' L! R+ T7 T- ~9 k1 臉頰肉182 大卡
3 t" w' z+ M* \/ s( y2 豬皮491 大卡9 p6 V' W+ `, ]6 g
3 腰內肉139.3 大卡! p9 Z; `2 q8 v- U) ]$ _9 J3 n
4 松阪肉140 大卡
2 k6 [ s" P& n5 A5 腱子肉146 大卡
* J- G9 p: F1 ?) w7 N8 s$ N9 m3 qtvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
2 e u9 z, K: Q, u* Q( Y% C; o8 U* t& t公仔箱論壇腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t. a8 d( h$ l# `8 d$ B
02 拒絕加工食品tvb now,tvbnow,bttvb+ V& I6 H3 w3 M* l V" h( ]
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
4 z j8 r/ a' o7 I7 q03 烹調方式很重要3 A7 t5 W/ ?/ W7 h8 ^
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。( z+ }6 X, {' X
圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
; W* `: X$ z& [) _- [2 Q公仔箱論壇雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
0 v9 e0 q# I: B+ a. L9 iwww2.tvboxnow.com1 雞里肌100 大卡! a5 d- M. q0 Q+ r
2 雞胸肉115 大卡! `* ?' V. ^- g0 M+ V L% q& X
3 雞胗87 大卡
4 R5 I) H6 O9 v2 n, c, C; @, P公仔箱論壇4 雞屁股45 大卡www2.tvboxnow.com& L9 H* `6 r3 t
5 雞腿(去皮)150 大卡
' c( x7 X0 _2 c% \" J& K/ p- p4 J# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選重點01 挑選少油部位/ Y' o! e' c8 y# d" q( Y: E/ }* e
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
, o' g- M+ n. D9 I4 Z; I公仔箱論壇02 一定要去皮tvb now,tvbnow,bttvb' J3 d* Y; s& A, {2 _" x
雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
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以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
2 H' ~8 [! }6 s. x4 Gwww2.tvboxnow.com圖/雞肉挑選重點。和平國際提供
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