[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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材料:     
) v5 h: {% M" @, t公仔箱論壇白鯧1條、胡麻油1湯匙
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- a! Q& y# [1 x6 t% |' T調味:     * m" L; r' ?( t9 n* \
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:     . A2 y3 o; [: j; K. D
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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% c( I2 ~8 M% V# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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' ]( R/ U* ~2 i; r. G  j公仔箱論壇竅門:     " Z0 b0 U, n. v/ G# I
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。公仔箱論壇% U& [! Y2 G$ ?/ Y0 l1 X

; w; c% M( C- u- l" V( n公仔箱論壇2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }3 K, A, f5 \: [/ ?0 _  L. B- w

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