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材料: 公仔箱論壇" L: N' N: i. _3 m6 ~ T
鰻魚.....1條(約1斤)
" y0 a& j ^5 z# O: N; `( ktvb now,tvbnow,bttvb竹籤.....數枝
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醃料/調味:
8 O% Q# x8 `, d. q+ [: {$ x+ q7 A公仔箱論壇黃砂糖.....2大匙
! T% v9 a3 m0 r4 t/ wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
& ^' X$ D- O- p& Z' {% l薑汁.....少許8 q1 y& c' `% E. y
酒.....少許
% A/ q4 i- S% ~; [" f5 ]白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 ]- ^- L) ?
蜂蜜.....少許公仔箱論壇' w6 x1 P8 C1 ]3 ~: F' A
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1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分www2.tvboxnow.com; L( Q# ^, K. o! v: t1 ], }
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開www2.tvboxnow.com: P* E4 Z, b$ O2 j- q
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)www2.tvboxnow.com) s ?6 {) K1 g5 s( v" [
" Z! [, w7 t/ l1 k5 K1 O, m9 Q7 lwww2.tvboxnow.com4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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