[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
" Z4 A! {" D; I( c( Z4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大啡菇.....1隻www2.tvboxnow.com3 O& ~6 ?7 @% ^) Y
椰菜花粒.....250克
" Q, q0 ?  j: c1 o公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克www2.tvboxnow.com. Y. y  u5 d1 \* B$ R- B, K
辣肉腸.....70克
- ?# E8 X$ v  P9 S7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....70克
" K( ^( p( f. |! P5 \  i番芫荽碎.....1克
  U+ t7 V8 D" f# c. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克
7 ?2 W5 q5 C4 E6 ]; ]$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：" \& E, ^! b2 Z: w0 B
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。) U& X& S" R4 i5 W0 E! R" m
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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1 s+ T& a* h; G5 X: \* c7 r4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇8 t0 L4 r, R: X# d
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。. @' w% t6 g! e! N- `2 ]
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2 t* K+ |& R; U0 f- Rwww2.tvboxnow.com貼士：
* r% j2 y. m: m不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。