材料：（一人分量）
/ \/ {7 M# S% W3 O! K; V* G! H; s7 P, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 f7 s+ ]4 ^$ b! h. ?" B. C
椰菜花粒.....250克tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 F9 K6 w* T# }4 L
沙律醬 Mayonnaise.....70克公仔箱論壇. G7 U: l% }: I4 T/ e, @
辣肉腸.....70克
( Y9 j7 E/ m! l3 d, I O& H$ OParmesan芝士碎.....70克
9 j& c5 i2 L" ]; y# N4 h1 ^ [番芫荽碎.....1克' X; e2 q* N7 I* M* K3 X
沙律青菜.....100克- ^$ z' {9 f O* k) F$ T
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) Q& [2 z2 M% ?, X8 l( {8 j
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇. z. i9 M- ?) t0 p k1 s: R
/ o# m- }5 [' b) N6 }) H2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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' B" v. }: \/ I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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" v5 B. f( v S1 j B貼士：
$ R# V- [; X2 O; j6 {2 [" z9 Utvb now,tvbnow,bttvb不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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