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低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩. ~# c, C/ b4 d' ?5 C: i: k( Z
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製法:
2 {4 f: O' M y) ?* {8 ~www2.tvboxnow.com1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)www2.tvboxnow.com. {' G1 D* L; d' K# O6 E- K7 F& W
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
3 U6 u s: T; r! |* k5 v( O/ h# btvb now,tvbnow,bttvb3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
- f' W4 R @% O- d. ?' K$ o7 Q4 Owww2.tvboxnow.com4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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