蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 , S+ r( i% V- ~, J1 @. j
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蕃薯和 馬鈴薯
, G2 u3 u& F6 Atvb now,tvbnow,bttvb是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯
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* k% I( U' Y2 F# i$ y/ ~- iwww2.tvboxnow.com屬於"旋花科"的植物www2.tvboxnow.com& t5 a; O& J5 v, I& a
) m* Q4 E) {# T \0 x$ s k5 Ewww2.tvboxnow.com我們吃的部份 是它的地下"塊根"www2.tvboxnow.com& |; n6 o* J+ U- d4 H0 ]. P
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 ) ]; X* \; z5 L) j% X Q
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都無毒 都可以炒來吃
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8 o0 M* a+ N) ^6 n8 Y& O% m& N所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的公仔箱論壇) g; T$ g5 b- A4 a9 t
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 T9 o. h. b( G6 }
9 p, M" U" C9 Ewww2.tvboxnow.com馬鈴薯就很不一樣了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: J& F. t1 v" d6 B/ _/ E% {
( ^* F1 O( D$ L9 c; }9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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9 ~: F! H: a! a7 ntvb now,tvbnow,bttvb注意 m0 X) r% a9 ^7 _+ ~
B' Z7 R% e! C" B馬鈴薯除了"塊莖"之外
$ L4 Y1 l- E3 U/ A1 c F- R它的根莖葉花果實種子公仔箱論壇0 k/ x$ ^$ i3 ^7 H0 c& a
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)+ _0 R% D1 D9 K1 m7 O7 z M
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少量吃入 會造成拉肚子www2.tvboxnow.com& [2 a6 \* \, a4 i1 ]
! T1 i, l1 n2 H1 x8 V+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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: w4 r z1 @& t/ v3 Z成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在3 Q8 p/ q* ^. E) r) T% I
9 u' R4 v5 ^3 y所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點tvb now,tvbnow,bttvb7 N; D- i7 \' q, E4 f, s2 Y
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或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒公仔箱論壇# F( r, V/ n( B
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若"綠芽體"已成長www2.tvboxnow.com- H( r# W2 t& {/ F, X
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散公仔箱論壇% R5 \! M9 ~: ~9 Q# ~3 N! }
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此時 就算挖掉綠色部分
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% }3 X; Q* c6 A# _# atvb now,tvbnow,bttvb也還是會食用到毒素
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要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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