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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :www2.tvboxnow.com, w) M- R8 ^: X% e2 f6 D0 k
100 克牛肉; B5 j9 e+ {! K' J- B9 u/ Z
300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 |% _- @( b$ S- Y2 `3 H: ^
1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 P. p: L" \, M; e; J/ Z8 O: Q
1 湯匙麻油公仔箱論壇9 \! i! j5 _6 M$ {6 }; ~2 ?) o6 x( u
2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb) \! v3 B+ ]8 r/ F/ F
2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb4 z' ]/ d2 W; M0 v- `' L3 n* g
www2.tvboxnow.com. K- b- y0 h  V
肉醃料 :
* g0 U# V2 o: m' p( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖
, T2 D+ I$ g& `& M7 ^1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸
, ]4 t0 n; Z% B5 c: p# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸
, B" \, @; m# X( Ztvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽: `- w0 e  {: R$ z- z
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb6 U! k4 Q1 O/ t& H# _/ i  M& W
1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 q- u+ l% B9 j) c8 ]5 {3 j
1 湯匙炒香芝麻碎
0 U* L+ U" x# Z0 Wwww2.tvboxnow.com
; z+ z* L6 ^; v9 ?( B6 [www2.tvboxnow.com大豆芽
: Q% E% y. [5 s& q9 ?9 H醃 料 : 1/4 茶匙鹽
. u% }  S4 C% m公仔箱論壇1 茶匙麻油
1 I8 A' v. H! q4 S  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb' ?5 J" y" Y/ F$ \5 d% c
1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇5 Z" A9 h* N- q1 }2 J( J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M: Q9 ]3 A9 ~& Z, s
菜醃料 :0 L  w3 ]- z. {1 c  O
50 克菠菜
' _4 B* o4 I) w" |" t' d3 ~6 wtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽www2.tvboxnow.com# ?9 B7 A* K4 i7 W6 s
1 茶匙麻油
! p  R4 ~5 c) W& \/ q" l0 d- k& Q5 W公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 M* L6 ~2 g
tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 s8 X, V5 y" r+ S2 h3 @* C
菇醃料 :5 @0 q1 h" B8 O- q
1/2 茶匙糖www2.tvboxnow.com# {# ^9 W3 Z8 v/ e
1/2 湯匙生抽公仔箱論壇/ x7 C/ f7 G6 q. Y: n
1 湯匙味醂/ V# L7 q; t  ~9 N' `- h3 d. @- q% A
2 隻乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb& c( Y8 k9 \' R1 j5 M
1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 V) C& C. T0 H, P. Z, L6 F
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做 法 :
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/ i1 p5 i8 l! E* U- \公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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& I0 _4 y' W* J6 U5 q9 o(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
8 O' b+ m$ l. M' G+ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" `# C7 ~4 \0 a3 Q1 o' p! e, D
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。www2.tvboxnow.com( T4 e6 l/ n6 B# A+ r0 q: @, K

4 T$ d! w& W8 ?: J  [& n/ c公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出8 o5 b( C% V3 Y3 d2 E% D+ R- V
     與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; ~. E% B; a* Y! M" s/ B' j

/ H' I( B1 q, l( K$ y8 Jwww2.tvboxnow.com(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
( k% {+ X2 v* P* \" ]' n2 P     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
# r/ H& Z" \( T' A" d  q' ?3 Lwww2.tvboxnow.com     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
  u* F5 D9 z6 e0 p6 Qby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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