材料: www2.tvboxnow.com1 K+ J3 |4 k9 K
牛腩1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. q: u# M4 T
熱水10杯 0 k# v9 r9 ]* V$ ?# ]" _- `3 p7 @
油3大匙
; ?% Q4 p1 a8 V1 v+ B大蒜4粒! b0 P4 Z# `, Q4 p# |
薑5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, T5 T6 y( I- Z* b- ~
酒6大匙
: }/ M! F) z( D) L. H T- a醬油1杯 ! C# k5 U: Q7 D" e
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( g$ d2 ~4 d% \ D4 S% x
八角2顆
4 \; r5 F S9 `( ^蘿蔔(或大白菜)1斤 www2.tvboxnow.com1 h2 P% W4 \( M! h* e4 O6 J, `
油2大匙/ E; |/ l3 `$ ?/ p* o
公仔箱論壇! {; `$ b& u; u \ j. `6 d
tvb now,tvbnow,bttvb; _8 `1 D- W( p) g
製法:
* x: \' _" L% W( [& M3 }1. 將牛腩洗淨，整塊放入鍋中，用開水10杯煮約半小時(小火)，撈出待稍涼後切成二寸半長，一寸寬，1/4公仔箱論壇' E( D' j4 X6 _: w9 o1 J
寸厚的大塊* [$ O3 U0 m, ~. L! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ u: C8 Z$ V& b f' x- Z2 h( C
2. 在炒鍋中用3大匙油先爆香大蒜粒及薑片並淋酒，繼加入醬油、糖、八角以及上項之牛肉湯和牛肉塊，蓋鍋煮至沸及改用小火燜煮約一小時半tvb now,tvbnow,bttvb B( d* o; Z( U1 ?
; S1 F0 c" r# A/ n; u4 c6 r" L
3. 將蘿蔔切成與牛肉大小相同之塊後，放在砂鍋底，再將煮過一個半小時的牛肉到進砂鍋中，續用小火煨煮約一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 g# a! X/ @
/ z! M1 T: r6 v: p3 n" dtvb now,tvbnow,bttvb4. 上桌前，在砂鍋中燒熱3大匙油淋到牛肉上，既光亮又保溫 |
發表於 2007-1-15 06:59 PM
| 
發表於 2007-1-16 03:24 PM
| 