材 料
, E( F8 D; k' K; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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, s( x9 X0 `' i8 ^公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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' {( r8 t8 n+ E/ gwww2.tvboxnow.com罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )" D" V/ C$ d7 ]! ]1 N: n
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蔥 花 少 許
* l( Q! n$ _2 ~2 i7 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 C, f, m# S1 J u+ `/ `. t
蒜 茸 少 許
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薑 茸 各 少 許
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" W2 r. P3 t; L5 X+ x0 W. [www2.tvboxnow.com調 味 料 www2.tvboxnow.com6 y; ^/ }. V4 H2 ]4 r
* d) p2 u; c+ s5 _3 u& C6 L/ Lwww2.tvboxnow.com醬 油 少 許
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% k) Y' c( v/ j! @5 M4 T公仔箱論壇鹽 少 許www2.tvboxnow.com* j- @$ h( r4 [" S
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酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 j7 e# F0 m* d
~8 O7 A- A& _7 q4 L公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許www2.tvboxnow.com$ M/ c8 ^ _" j! S1 }
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ r; {: l/ a6 u$ s' ~& l' X
Crab 1 pc. (about 10 tales)
% r$ E1 N6 i4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I' Q d/ ^+ {& x. K9 u/ @1 u9 J/ \www2.tvboxnow.com2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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6 L. D {" x& \. U$ h vwww2.tvboxnow.comA tin of chicken soup (375ml)
) Q2 K- I1 D L* c# Q. A5 Y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 p1 d3 \- S m
Chopped spring onion
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Chopped garlicTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 N+ b f2 p5 d y0 F
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Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ e" R$ T" R
; F. U- f6 N) ?. XSeasoning:
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Light soy sauce
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* q) }+ Z! I5 w+ e( f# F8 @) d9 ]! ^Salt
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Chinese wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 F! X6 O/ j9 W/ h" K" ]
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White pepper power n# L2 T7 x C6 d: G
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作 法
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1 [2 d a+ Z. Q$ O9 R$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。www2.tvboxnow.com4 m% j0 `5 d! O, u
公仔箱論壇3 q* O# U4 F0 }( Z( y1 `9 x
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇/ d( S1 Z9 ?' P6 @5 [
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Steps:
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/ u, n0 t; G7 @- g0 W* X5 F, l公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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! l2 \" x, v' k6 |+ U9 b! }* U2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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