餅底
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消化餅碎... 2cups
- u( F( x# a% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 _. m! o) R! f; W8 N
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* E$ E6 Z) a
公仔箱論壇3 ~+ G6 r/ Y- v& K2 ]
慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ z# D+ V" W( Q6 G
- V- O) V! Q# k j4 s: g$ K忌廉... 250g公仔箱論壇" P' \: E% M0 R3 x1 N9 g3 T6 j, g, `
糖.... 100g
% B% `) e6 S6 ~3 E. Jwww2.tvboxnow.com綠茶粉...14g
) g% K7 n, f( F; k& S公仔箱論壇冷水.... 100g
! ^, D! @) y, lwww2.tvboxnow.com魚膠粉....5g
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) v+ R" f2 K- `& \9 xwww2.tvboxnow.com1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶www2.tvboxnow.com' I. @# J* L7 `
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
0 g9 {7 m/ L, P" Ytvb now,tvbnow,bttvb3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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! S3 J+ J* M. C. Q. a( k0 n! z( q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾公仔箱論壇4 @* N/ a" n1 Y& ` x
# c" ]0 W5 ?( T' P3 S2 W慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅
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$ }" `( X5 S5 L9 e, W蛋白..... 100g3 J D5 b$ A7 d/ y9 s. c
糖..... 120gtvb now,tvbnow,bttvb& [/ a% m) j: x4 a# h% v) N$ Y
檸檬汁..... 2茶匙 C' p9 u i5 H, q+ ~' L$ L
栗粉..... 1茶匙
M+ y4 f: P. d" Q2 q& I雲呢拿油.... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z; J& a5 M0 v$ o* \
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身' X1 C& _* o/ {- ? o! O
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb- u$ a3 F% j; m6 ?
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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