彩鳳迎春 (蠔油冬菇炆雞)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% Z6 j+ A' h2 ]' \
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8 F Z+ q5 }" @! U' mwww2.tvboxnow.com雞 1 隻 [約 1.2 公斤/2 斤] ，冬菇 12 隻 [浸透]，蔥段 150 克 [4 兩]，薑片 120 克 [3 兩]，水 600 毫升
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特級老抽 少許，粟粉 1 茶匙
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$ s$ L( X9 r/ Dwww2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 少許，糖 1 茶匙/ c9 v# l" L- W$ t
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舊庄特級蠔油 4 湯匙* U9 C N# S3 ?) a; X2 M
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 U4 x! m K) W' \; R% y& A+ L
4 m1 c2 }, P+ N7 `$ S6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用油爆香蔥、薑片及冬菇，加入水及調味料煮沸，放入雞再煮沸，轉慢火
. {2 b, g' Z' A2 W* p e6 V! f 蓋煮約30分鐘，將雞取出斬件，保留原汁，配料放碟底，雞件放面，將TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ P! B3 W, W! ^. Y# N
原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。 |
發表於 2007-1-25 10:37 PM
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