* m& o. j; U6 v, }9 H! d. M) K7 Z材料% A' M8 ]) P! d! [
肉雞.....1隻- F% T; A! R' C$ Z! ?! G
; t9 [- J5 c4 H' T1 m+ g+ X v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 F8 M2 B' z$ x* b
醃料
4 w# x t* l+ y3 h8 D4 ?A.
- T: z3 [# s1 z4 Q0 C. b蔥.....2支
) T! ^% w! L1 N& g6 A辣椒.....3支
+ {. k( N5 o, p0 b( ~, ?- cwww2.tvboxnow.com蒜頭.....10粒www2.tvboxnow.com; J# i% t7 S0 ^+ H% H) B+ @/ m
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糖.....1大匙
9 f, H, d* ^) X2 t八角.....4顆
& w- D1 i0 R3 w% O& A8 o+ H公仔箱論壇滷包.....1包
P" y! p' R( l1 h/ z8 L; t9 p, t, Wwww2.tvboxnow.com醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t# k4 D- Z4 r' L
米酒.....2大匙公仔箱論壇$ j; ]% Y/ w/ R2 a$ r2 G
開水.....1000㏄www2.tvboxnow.com5 e; p/ t. g: W, _$ ?, K9 ?
白胡椒粉.....1大匙, i+ U) I# y) z( W
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8 S; ?" A( y5 C1 q' S作法
6 u: i- d( F7 h" ^$ ?6 O9 I4 [1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 Q' O! L& ]: s% i5 n5 g& J" r
4 W- n! ~% r: I. i0 B4 V; Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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+ a' q1 x8 L0 I1 T公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
) f0 r# u1 C, d8 m" B: vwww2.tvboxnow.com
& k9 p% S& d( V: Fwww2.tvboxnow.com4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。 k. y- o0 E" r0 ]' O
0 R ^; L, E Y& n' s' ftvb now,tvbnow,bttvb
. {6 E) ~3 s; R7 uTips/ n* ~& f! s5 n
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' P4 s- O2 G3 M- m( U& `8 _
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