返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵

tvb now,tvbnow,bttvb" d- x4 C  X7 K
材料公仔箱論壇5 l5 A7 }! K* ~) \
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 p- ^/ s7 M" m
大蒜.....2瓣
1 k% G  g8 w$ G7 Q/ Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個www2.tvboxnow.com, h$ c! x! w7 z2 ?: T. Z9 t
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 L; l: A/ P) |$ Q( ?
胡椒粉.....少許
# S0 o- B! U  d2 N' `* Btvb now,tvbnow,bttvb高湯.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- g2 X6 B# Q+ E+ V
蘑菇.....200公克
0 F9 c4 n1 Y) V, T2 S+ }6 m紅甜椒.....1/2個
0 S0 {, n8 y$ a: I花椰菜.....1/2個
8 y& K' v& L) ]& e! x6 W5 W5 ewww2.tvboxnow.com鮮奶油.....60公克
: T/ a% U; [" @8 M: swww2.tvboxnow.com奶油白醬.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 P/ l6 w) g7 I7 o) e5 {3 _! R
義大利麵.....200公克
) ^2 O! g) q& ]/ ?
) w( v0 {& Q: _9 D1 Y公仔箱論壇公仔箱論壇( p4 y* N! \7 P3 u, v
作法
5 e7 i8 t' E6 @" G3 N: y& E1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! M$ [4 v8 [4 q; t
公仔箱論壇; r5 J6 c2 `- k1 a+ ~" Y: }! r
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。. ?3 [+ r1 |, a* |
www2.tvboxnow.com9 D3 d6 D8 ~2 m/ _, F: @4 F
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
' |% F. P$ r8 W5 t; @8 I  Gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" |( M0 G6 ]- L. a
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
; u  l, F8 B( u! r2 d
+ G6 x; N5 M% \/ U5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表